Rezervaciju smo primili!

„Naša vinarija proizvodi vina kojima se žele prevashodno istaći sortne karakteristike grožđa. Znanjem, iskustvom i srcem vodimo našu porodičnu vinariju putem generacijskog kvaliteta. Ime je dobila po našoj ćerki, a to ime obavezuje! Postoji mnoštvo vinarija, ali naša ima jedinstvenu geolokaciju na obodu jezera Palić i organski pristup u proizvodnji vina. Harmonija sa prirodom i rad sa lokalnim proizvođačima vrhunske domaće hrane je naša misija.“

porodica Gubičak

Pinot Noir

Reserva

Proizvodi se samo u posebnim godinama, kada je grožđe u vinogradu najbolje za velika vina. Tamnije je rubin crvene boje, ali kada se vino zavrti u čaši, prelazi u cigla boju (terracota) koja je karakteristična za crni Burgundac. Odlične je bistrine i refleksije karakteristične za starija vina. Miris je voćni sa primesama vanile i dima.

TRAMINAC

DESERTNI Organica

Petra Desert Wine Organica je organsko slatko desertno vino, bogato lepim aromama i mirisima. Kasna berba, vino proizvedeno posebnim pristupom kako u proizvodnji grožđa, tako i u tehnologiji proizvodnje vina.
ORANGE

Organica

Ekskluzivan ukus i miris, potpuno prirodno proizvedeno!

Nešto novo u ponudi Vinarije PETRA!

Oranž vino je dobijeno od belog grožđa sorte Pinot Grigo po metodi crvenog vina. Bakarna boja vina, kristalna bistrina i zvezdana refleksija je ono što će odmah oduševiti uživaoca u vinu.

 

Previous
Next

Naša priča

P o r o d i č n a V i n a r i j a P E T R A

Porodična Vinarija PETRA nalazi se na samoj obali jezera Palić nadomak Subotice, najsevernijeg grada Vojvodine, u Srbiji. Smeštena je svega dva sata vožnje od Beograda (190 km) i Budimpešte (200 km) i pet sati udaljena od Beča (400 km). 
Porodično imanje Gubičak prostire se na 10 hektara, od kojih 6,5 hektara čini vrt, a 3,5 hektara je pod vinovom lozom zasađenom 2009. godine. Brižljivo birana parcela se nalazi na geografskoj širini S 46.07652 stepeni, geografskoj dužini 19.76987 stepeni i na nadmorskoj visini od 106 metara. Analizom tla, geološkim uzorkovanjem i pažljivim proračunima, izabrani su najbolji klonovi vinove loze pogodni za ovo stanište: Pinot Noir, Pinot Grigio, Traminac, Merlot i Cabernet Franc.

Na porodičnom imanju živi se u duhu sa prirodom, neguju sve biljke, proizvodi organsko vino i hrana, uživa u vrtu, jezeru, biljkama i životinjama.

Harmonija sa PRIRODOM

V r t , v i n o i d e g u s t a c i j e !

palić pavillion PETRA
degustacija vina podrum vinarija PETRA
Otmena raskoš degustacionih prostora i barik sala, mikroklima podruma i sala za odležavanje vina, betonski tankovi jajastog oblika i elegancija prodajnog šanka ostavljaju snažan utisak. Jedinstven je i nesvakidašnji doživljaj posetiti nas. Vinarija je umetnost življenja!
organska vina PETRA

Uvidevši sve pozitivne strane geolokacije, mikroklime i stečenih znanja i iskustva, odlučno smo prešli sve stepenike konverzije kako bismo prešli na organsku proizvodnju grožđa i vina u našem vinogradu.

Vinarija PETRA je od 2021. godine nosilac evropskog i srpskog sertifikata za proizvodnju organskih vina i grožđa!

Misija

V i n a r i j a j e u m e t n o s t ž i v l j e n j a !

podrum jaje organska vina PETRA