Rose&Co – organica
1.800,00 rsd
PETRA Rose&Co Organica je vino brižljivo odnegovano po izuzetno zahtevnoj standardizaciji organske proizvodnje. Vodi se stroga evidencija o svakom koraku proizvodnje u vinogradu i vinariji.
PETRA Rose&Co Organica je penušavo vino kupaže tri sorte grožđa: Pinot Noir, Traminac i Pinot Grigio.
Nežne boje lososa i lukovine, ovo vino pleni mirisom cvetno-voćnih nota. Prati ga vrlo izbalansiran ukus sa svojom punoćom i nežnim, a u isto vreme i osvežavajućim kiselinama, prijatne i duge završnice.
Vinifikacija
Sertifikacija: organsko vino
Sorta grožđa: Pinot Noir, Traminac, Pinot Grigio
Teroar: Subotički rejon/ Palićko vinogorje/ Srbija/ Evropa
Vreme berbe: septembar
Period fermentacije: 15 dana
Količina alkohola: 13,0%
Zapremina: 0,75 l
Rok upotrebe: neograničeno
Godina berbe: 2021.
Starenje i odležavanje: Čuva se i neguje 10 meseci u inoks tankovima kako bi zadržalo svežinu i sortne karakteristike, a potom još 12 meseci u boci.
GASTRONOMSKE PREPORUKE / UPARIVANJE SA HRANOM
PETRA Rose&Co Organica služiti uz jela sa roštilja, pečenja, bogate salate, grilovano povrće, a kada je dobro rashlađeno i kao aperitiv.