Pinot Grigio – organica

1.900,00 rsd

PETRA Pinot Grigio Organica je organsko suvo belo vino dobijeno od istoimene sorte grožđa, potpuno adaptirane na naše podneblje i odnegovane na pažljivo biranoj parceli uz samu obalu jezera Palić.

PETRA Pinot Grigio Organica je proizveden po međunarodnim standardima organske sertifikacije.

Mirisom otkriva fine note citrusa, belog cveca i zelene jabuke, dok je na nepcu sveže, elegantno i uravnoteženo, sa izraženom mineralnošću i živahnom kiselošću.

Vino odlikuje sivkastožuta boja sa kristalnim odsjajem, odlične prozirnosti i pokretljivosti u čaši.

Sve ove arome su harmonično zaokružene u neodoljivom bukeu.

Ukus je pun, veoma svež, lepršav, sa prijatnim kiselinama koje mu daju jasan intenzitet voćnih karaktera i nežne herbalne tonove.

Vinifikacija

Sorta grožđa: 100% Pinot Grigio
Teroar: Subotički rejon/ Palićko vinogorje/ Srbija/ Evropa
Vreme berbe: septembar
Period fermentacije: 15 dana
Količina alkohola: 14,5%
Pakovanje: 0,75 l
Rok upotrebe: neograničeno
Godina berbe: 2024.

Starenje i odležavanje: Vino 10 meseci odležava u inoks tanku, zatim sazreva u strogo kontrolisanim uslovima još 12 meseci u boci.