e č e r a
„Naša vinarija proizvodi vina kojima se žele prevashodno istaći sortne karakteristike grožđa. Znanjem, iskustvom i srcem vodimo našu porodičnu vinariju putem generacijskog kvaliteta. Ime je dobila po našoj ćerki, a to ime obavezuje! Postoji mnoštvo vinarija, ali naša ima jedinstvenu geolokaciju na obodu jezera Palić i organski pristup u proizvodnji vina. Harmonija sa prirodom i rad sa lokalnim proizvođačima vrhunske domaće hrane je naša misija.“
Porodica Gubičak
Naša priča
o r n V i n a r i j a P E T R A
Porodična Vinarija PETRA nalazi se na samoj obali jezera Palić nadomak Subotice, najsevernijeg grada Vojvodine, u Srbiji. Smeštena je svega dva sata vožnje od Beograda (190 km) i Budimpešte (200 km) i pet sati udaljena od Beča (400 km).
Porodično imanje Gubičak prostire se na 10 hektara, od kojih 6,5 hektara čini vrt, a 3,5 hektara je pod vinovom lozom zasađenom 2009. godine. Brižljivo birana parcela se nalazi na geografskoj širini S 46.07652 stepeni, geografskoj dužini 19.76987 stepeni i na nadmorskoj visini od 106 metara. Analizom tla, geološkim uzorkovanjem i pažljivim proračunima, izabrani su najbolji klonovi vinove loze pogodni za ovo stanište: Pinot Noir, Pinot Grigio, Traminac, Merlot i Cabernet Franc.
Na porodičnom imanju živi se u duhu sa prirodom, neguju sve biljke, proizvodi organsko vino i hrana, uživa u vrtu, jezeru, biljkama i životinjama.
PETRA
Okusite dodir prirode!
„Uzmi malo sna u šaku i protrljaj oči svoje.
I odjednom znaćeš – to je!“
„Kako se sanja“, Miroslav Antić
