Pinot Noir BARRIQUE organica – nefiltrirano
3.900,00 rsd
PETRA Pinot Noir Barrique Organica – Ne filtriran na prvi pogled, vino osvaja svojom rubin-crvenom bojom s nježnim prozirnim nijansama terakote koje su karakteristične za sortu. Na mirisu se otkrivaju note zrelog crvenog i šumskog voća, uz suptilne tonove začina, koji dolaze iz pažljivog odležavanja.
Na nepcu je Pinot Noir svilenkast i uravnotežen, s finim taninima i elegantnom strukturom.
Svaka kap otkriva dubinu, slojevitost i toplinu koja ostaje dugo nakon gutljaja. Budući da je vino nefiltrirano, u njemu su sačuvane sve prirodne arome i tekstura, dajući mu pun karakter i iskrenu izražajnost.
Vino je u potpunosti pogodno za vegane, jer u procesu proizvodnje nisu korišćeni proizvodi životinjskog porekla, što dodatno potvrđuje posvećenost vinarije Petra prirodnom i održivom pristupu.
Vinifikacija
Sertifikacija: 100% organsko vino, vegan friendly
Sorta grožđa: 100% Pinot Noir
Oblast: Subotički rejon/ Palićko vinogorje/ Srbija/ Evropa
Vreme berbe: septembar
Period fermentacije: 10 dana
Količina alkohola: 14,5%
Zapremina: 0,75 l
Rok upotrebe: neograničeno
Godina berbe: 2024.
Starenje i odležavanje: Čuva se u hrastovim buradima od 500l, 8 do 10 meseci, srednje tostiranim iznutra kako bi odležavanjem vino upilo dodatno aromu drveta. Potom se najmanje još godinu dana ostavlja da odleži u boci, i tada dobijamo željenu sortnost vina Pinot Noir.
GASTRONOMSKE PREPORUKE / UPARIVANJE SA HRANOM
PETRA Pinot Noir je idealan izbor uz jela od crvenog, pačijeg mesa, gljiva ili zrelih sireva, ali i kao vino za opuštene trenutke u kojima želite da osjetite suštinu elegancije u čaši.
Otkrijte nefiltrirano Pinot Noir organica – vino koje spaja prefinjenost, prirodnost i karakter, u svakom gutljaju otkrivajući priču o zemlji, sorti i strasti prema stvaranju savršenog vina.
