e č e r a
„Naša vinarija proizvodi vina kojima se žele prevashodno istaći sortne karakteristike grožđa. Znanjem, iskustvom i srcem vodimo našu porodičnu vinariju putem generacijskog kvaliteta. Ime je dobila po našoj ćerki, a to ime obavezuje! Postoji mnoštvo vinarija, ali naša ima jedinstvenu geolokaciju na obodu jezera Palić i organski pristup u proizvodnji vina. Harmonija sa prirodom i rad sa lokalnim proizvođačima vrhunske domaće hrane je naša misija.“
Porodica Gubičak
E N
5 sledova uz uparivanje sa vinom
SLED I
Carpaccio od cvekle sa dresingom od petogodišnjeg kozijeg sira
SLED II
Čorba od dimljenog peršuna sa svežim tartufima
SLED III
Rižoto sa graškom i mentom
SLED IV
File mangalice sa pireom od kukuruza i sosom od bosiljka
SLED V
Delicija od bele čokolade sa poširanim jagodama i hrskavim čipsom
Cena: 9.000,00 dinara po osobi
